若有所思
若有所思,記錄小若的生活日記、生活點滴、烹飪心得和收集的食譜及兩個寶貝的生活趣事。
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2010年5月13日 星期四
20100507 咖啡凍 + 布丁
本來是要做咖啡凍給老公帶去請同事吃
之前做了幾次都很成功
這次量沒抓好~~~吉利丁粉放太少,有點小失敗~~不夠硬~
沒關係,再接再厲。
看到吉利丁上的食譜可以做布丁
材料都有,就小試了一下
鮮奶和蛋黃加上吉利丁粉,
這次沒煮焦糖,上次做的焦糖寶貝們不愛。
這次做的,剛好當做隔天週六的早餐。寶貝很愛~
小妏說下次她也要幫忙
還一直問我還有沒有
可惜沒拍照存證~~~
過幾天再做給他吃
這週要嚐試的是QQ地瓜球~
期待呢~~呵
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