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2010年5月13日 星期四

20100507 咖啡凍 + 布丁

本來是要做咖啡凍給老公帶去請同事吃
之前做了幾次都很成功
這次量沒抓好~~~吉利丁粉放太少,有點小失敗~~不夠硬~
沒關係,再接再厲。

看到吉利丁上的食譜可以做布丁
材料都有,就小試了一下

鮮奶和蛋黃加上吉利丁粉,
這次沒煮焦糖,上次做的焦糖寶貝們不愛。

這次做的,剛好當做隔天週六的早餐。寶貝很愛~
小妏說下次她也要幫忙
還一直問我還有沒有

可惜沒拍照存證~~~

過幾天再做給他吃
這週要嚐試的是QQ地瓜球~
期待呢~~呵

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