牛奶洋菜凍

周日去吃西堤牛排，附餐我點了奶酪，小妏好喜歡吃～今天也來做一下！
今天來做牛奶洋菜凍
我的冰箱有上次做咖啡凍的吉利丁粉，應該可以用！
再來7-11買罐鮮奶！go！
[食譜]牛奶洋菜凍材料（三人份）：
１．洋菜條８ｇ
２．牛奶５００ｍｌ
３．糖２又１／２小匙
做法：
１．將洋菜條浸泡在溫水中約２０分鐘
２．將浸泡過的洋菜條切成碎末
３．在鍋中放入牛奶加熱，將糖及切碎的洋菜放入鍋中，加熱至溶化為止
４．將煮好的洋菜倒入模型中，待其冷卻凝固--這道吃起來的口感很像硬一點的奶酪，牛奶的味道很香濃，喜歡喝牛奶的人可以試試看。

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